世界へ”FLY”する東大生

~入学して即休学 世界の幼児教育を取材する旅へ

登阪亮哉くん(東京大学)

(2016年2月掲載)

第22回 キリスト教国の最大の祭りの準備~クリスマスマーケットに行ってみました inドイツ

 

まるでおとぎ話の中のような光景。暗くなるにつれて電飾が目立ち始める
まるでおとぎ話の中のような光景。暗くなるにつれて電飾が目立ち始める

この旅では幸いにも、クリスマス前後の期間をヨーロッパで過ごすことができました。そのため、延べ10か所以上のクリスマスマーケットを訪問しました。今回はその様子をレポートしたいと思います。

 

ドイツではだいたいクリスマスの4週間前から「アドヴェント」と呼ばれる準備期間が始まり、どこのお店でもクリスマスのためのお酒や飾りつけが売られ始めます。また、各都市や比較的大きな村など、人がそれなりに集まるところであればどこでもクリスマスマーケットが開催されます。

 

クリスマスマーケットでは、大きめの広場や通りなどにたくさんのきらびやかな屋台が並び、食べ物や雑貨などが売られます。簡単に言うと、日本のお祭りを西洋風にしたような感じです。街ごとに様々な特徴があり、西洋の街並みに溶け込んでいます。

 

かわいいお菓子が並ぶ屋台
かわいいお菓子が並ぶ屋台

クリスマスマーケットにはドイツのファーストフードがいっぱい! 

友達と
友達と

クリスマスマーケットでは様々なものが味わえます。

 

・Bratwurst /Currywurst

 

どちらもソーセージを使った料理です。

 

屋台では大きなソーセージが炭火で焼かれており、皮がパリッとしていて中身がとてもジューシーなものをどこでも味わうことができます。Bratwurstはシンプルに焼かれたソーセージであり、食パン一切れと一緒に出されたり、ホットドッグのような形で提供されたりと様々な形があります。Currywurstはソーセージを刻んだものにケチャップを絡め、カレー粉がかけられたものです。どちらもドイツの国民食のようなものらしく、クリスマスマーケットの時期に限らず街中でお店を見かけることができます。個人的にはCurrywurstは少しケチャップの味が強すぎるので、Bratwurstを好んで食べていました。店によってソーセージの種類が違うのも楽しみです。

 

・Grueh wine

 

ワインを柑橘類やハーブと一緒に煮込むことで香りづけしたものです。美味しく、身体も暖まるのでそれだけで素晴らしいですが、何よりこのグリューワインはカップがデポジット制で、気に入ったものがあれば持ち帰ることができます。つまり、ワインを楽しみながら様々なデザインのカップを集めることができます。中には雪だるまや靴下の形をしたものもあり、同じ都市でもマーケットごとにデザインが違ったりするので、集めていてとても楽しいです。カップ自体は2~3ユーロと比較的安いので、僕は蒐集癖が出てしまって3日で8つ集めました。

 

食べてみて衝撃を受けたマッシュルーム
食べてみて衝撃を受けたマッシュルーム

・Champignon

 

マッシュルームと玉ねぎを煮込んでサワークリームやガーリックソースをかけたものです。初めてクリスマスマーケットに来た際は他のものに目を奪われてしまいがちですが、見た目以上にとても美味しいのでぜひ一度食べてみることをおすすめします。マッシュルーム自体とても美味しく、肉を食べているかのような旨味とジューシーさでクセになります。また、屋台によってソースが違うので、それも楽しめます。

 

ヨーロッパの街が一年でいちばん華やぐ幸せな季節

 

クリスマスマーケットでは他にも、ポテトフライやクレープ、ピザ、豆菓子など、たくさんのものを味わうことができます。どれも美味しく、ついつい食べてしまいます。そして、なによりも大きなクリスマスマーケットの魅力は、その美しさにあります。装飾を凝らした屋台が夜になるとイルミネーションで優しく光り、とても幻想的な景色を見せてくれます。ヨーロッパの街並みとも相まって、まるでおとぎ話の中にいるような気分を味わえます。また、クリスマスマーケットに来ている人たちはみんな笑顔で、とても幸せな気持ちになれます。

 

一生に一度は行ってみることを強くお勧めします。

 

※東京大学初年次長期自主活動プログラム(FLY Program)
http://www.c.u-tokyo.ac.jp/info/academics/zenki/fly/

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第8回 実際に自分たちの手で幼児教育のプログラムを作ってみ
~準備の大切さと予定通りにいかない難しさを実感

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世界40ヵ国以上、約300日間で回り、海外で働く人を取材し発信する旅
~生ぬるい自分を変え、同世代にいろいろな選択肢を示したい

 

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第4回 休学経験者インタビュー:

休学中、東北の被災地域のNPOで子供たちへの学習支援活動

~価値ある1年をいかに自分で考えて創っていくか

第3回 受験勉強しながら立てたFLY Program計画

第2回 誰もやったことのないような世界一周をやってやろう

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~FLY Program参加を決意したわけ

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